Archive - 31/05/2023

【十大出牌懶人包】精華版:何解現在大部份食肆做堂食都可以出小食食肆牌,代替大牌?

政府最新出牌規範已經生效,這集精華版濃縮最新食牌的規定要點,由我和資深食肆出牌及裝修顧問Eddie So為大家講解一下! Edwin:Eddie,我們現在站在水街這家舖,建築面積大概1500 多呎,實用面積大概1100呎。 以這間舖為例,做大牌、小牌的話有什麼分別嗎?...