如何令客人更易重複購買?

假設你開設一間咖啡店,正打算推出一個獎勵計劃:人客每次購買一杯咖啡,店員就會在咖啡卡上蓋印一次。當蓋滿8 個印,免費送第9 杯給對方。

考考你:如何務求客人多買8 杯咖啡的大前題下,令他們快些回來喝咖啡?

根據哈佛大學Professor Francesca Gino 表示,你不用將咖啡弄得更好喝,亦不用推出更強勁的市場計劃,相反你只需要在咖啡卡的設計上花點心思。

她表示,與其給人客一張只有8 個格的優惠卡,不如設計一張有10 個格的卡片,你再跟客人推銷:購買第一杯咖啡後,卡片上便多蓋兩個印。

換言之,當客人購買第一杯咖啡後,卡片上已儲了3 個印,日後客人再多飲7 杯,第11 杯咖啡(實質只是第9 格)將免費送給客人。

消費行為的「先行效應」

以上做法的好處是:同樣促銷8 杯咖啡,卻給客人有「先行」(Head Start)的效應,即是比別人多走了幾步的意思。根據Gino 的統計,給人客前者(只有8 個空位的優惠卡)的做法,他們回頭再買咖啡、「完成率」(即蓋滿整張優惠卡) 僅有19%,後者(10 個格子的優惠卡)的完成率卻是34%——比第一種快幾日便完成!

以上的研究結果,跟做生意的道理一樣:不要讓客人自覺「由零開始」幫襯你,這樣對建立彼此關係Hurdle(阻攔)的力度會很大。相反,你能夠給客人「Head Start」的感覺,如給對方贈品,又或者參與工作坊和講座,讓對方親身感受你的產品,對方回頭再幫襯你的機會自然大得多。

我的公司在推廣商舖基金亦然,舉辦工作坊、講座和「行街睇舖團」等,增加對方購買基金的意欲。希望以上哈佛的研究對你有所啟發。

節錄自《李根興的生意哲學》,購買按此:https://edwinlee.com.hk/category/%e5%87%ba%e7%89%88%e6%9b%b8%e7%b1%8d/