香港商鋪快問快答 – 什麼行業更需要後門?

在香港買舖租舖,儘管商機處處,仍有不少需要注意的地方。我和盛滙商舖基金董事Monica會遊走香港大街小巷,邊走邊說街舖的特色和小貼士。

Monica:「Edwin我有個問題,店舖的後門還有價值和作用嗎?」

Edwin:「來香港買舖當然要留意後門,三大留意的事項:一,如果你做餐廳的話,有後門能方便進貨、出貨,也方便去廚房,始終通過大門進貨不雅觀,畢竟人客就坐在門前嘛。

第二,餐廳如需要合法坐30個座位以上的話,一定要設置兩個法律規定的逃生出口,逃生出口之間不可以太近,若太近而門面不是太寬的話,好像這個店鋪般,可以在最遠的點拉兩條線過去,看看有沒有30度。

沒有30度的話,可以用前門、後門作點拉兩條線計算,就會有30度。有兩個逃生出口,就可以合法坐30個座位。

第三,視乎街舖的行業,食肆適合有後門,但是零售就不一定了,貴價的零售,例如鐘錶珠寶,後門可能方便賊人晚上偷竊,所以大多數高段零售不喜歡有後門,他們或者以保安原因把它封起來。」

Monica:「原來後門在香港的店鋪有這樣的價值和作用。如果你第一次來香港想要租舖、買舖而又不太清楚,你可以找專業人士,例如我們盛匯的團隊幫你了解一下。」

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