燒鵝店大熱三大原因:今日新聞:第4567至4570成交,月租21至26萬,金馬倫道舖呎租52元至198元,4間燒鵝店先後進駐,租金加幅5%至27%。
隨着旅客追捧港式明爐燒味,尖沙咀金馬倫道大轉型,變身「燒味街」,短短一條街道罕現4間主打燒鵝的食店,面積由1162方呎至近5000方呎,呎租由52元至198元,較舊租金加幅5%至27%。
金馬倫道於過去半年間連錄4間主打燒鵝的食店進駐,最新為金馬倫道34至36A號福僑大廈地下A、B號,建築面積約1800方呎,由棋子燒鵝承租,月租21萬,平均呎租117元,較舊租金加16.7%。
月租21至26萬
棋子燒鵝總店位處區內加拿分道香檳大廈,因該廈即將清拆而遷至此,舊租客牛匠石燒疫市期間進駐,月租18萬,去年10月租約3年屆滿,於是遷出。
另一間燒鵝位處接近彌敦道位置,人流旺,呎租亦最高,金馬倫道8號The Otto酒店地下,建築面積約1162方呎,由味軒燒鵝餐廳以月租約23萬進駐,平均呎租198元,新租金較舊租金升逾27%,上手租客零食物語,由2018年5月至2022年9月承租,遷出前月租約18萬。
尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈地下B號舖,屬於罕有巨舖,建築面積4998方呎,現時由榕哥燒鵝承租,每月租金26萬,平均呎租52元,租約至2023年5月底,前租客為INITIAL時裝店。
面積1162至4998方呎
尖沙咀漆咸道南61至65號百樂酒店地下5至8及22號舖,位處金馬倫道單邊,建築面積2456方呎,由榕記燒鵝承租,月租21萬,平均呎租86元,前租客為嫲嫲辣辣,月租20萬,新租金微升5%,再上一手租客清真蘭州牛肉麵,月租27萬,租期由2019年1月2022年1月。
金馬倫道變身「燒味街」,短短一條街道罕現4間主打燒鵝的食店。
■金馬倫道48號中國保險大廈地下B號舖,榕哥燒鵝月租26萬。
■金馬倫道34至36A號福僑大廈地下A、B號,由棋子燒鵝以月租21萬承租。
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燒鵝店能夠交得起租三大原因:
(1)可做外賣,早餐/午餐/下午茶/晚餐/宵夜都得。
(2)單價較大。每隻燒餓都要五六百蚊。
(3)燒味本地及遊客都受歡迎,香港特色受惠通關。
當這四間鋪的租金佔營業額2成,每個月營業額需要約港幣120萬就賺錢,每隻燒鵝約500至600元的話,每日賣70隻就夠數。平均營業約14小時,即每小時賣5隻,每12分鐘賣1隻就夠數!興