今日新聞：Hashtag B 成功五大原因！Lesson learned?! 第4582成交，尖沙咀加拿芬道49號夏蕙樓地下C舖的 Hashtag B，建築面積約500方呎，月租約16萬，呎租320元，該店招牌拿破崙焦糖千層撻售價約22元，平均一個月賣約7272件，日賣約242件足夠交租。實用約300呎，闊11呎，深28呎。實呎租每月533元。
原業主1993年以1050萬買入此舖，月租16萬計算，現回報每年18.3%。
Hashtag B 成功要素：
(1) 老闆親力親為：官仔骨骨的Hashtag B老闆James Chu 並非麵包師傅出身，在疫情前，他一直專注於酒水批發生意。雖然有概念，James 足足用了近兩年的時間去找適合的師傅、舖面、研究產品。最後新店第一個港式麵包，就是菠蘿包。
(2) 創新老闆 James Chu 一直都很鍾情於麵包和法式酥點，他創新地把港式麵包來個「大翻新」，既保留本地傳統，也融入創意口味，打動香港人及遊客的味蕾。
（3）在小紅書懂得宣傳， 成為香港探店超人氣網紅蛋撻。 當然本身出品也要優質。打造香港特色。
（4） 做生意要有鎮店之寶！招牌「拿破崙千層焦糖蛋撻」， 每日上午十時半就蛋撻出爐，約下午二時半就售罄， 聽店員講每日賣過千個，每個22元，即每日只是蛋撻已約港幣3萬元營業額。一個月就90萬，兩成要來交租，已有18萬！
（5） 主打外賣， 流量高，不需要堂食， 營業空間較細，自然人工／雜費成本也降低！
今日新聞（星島）：
尖沙咀舖租年內料升逾20%。人氣食肆帶動 二線街道迅速冒起。
遊客消費模式由奢華轉趨平實，飲食遊歷打卡成為新潮流，「貼地」的改變，長龍食肆人氣急升，為尖沙咀街道帶來商機，帶挈核心區二線街道迅速冒起，業內人士預期，漢口道、金馬倫道及加拿芬道等街道，年內舖租料升逾20%。
高手在民間，當經濟欠佳，前景未有好出路，一些食肆有聲有色，率先令街道旺場，金馬倫道變身「燒味街」，4間店舖租金，加幅5%至27%，漢口道長龍烘焙店Bakehouse，建築面積約1000方呎，兩年來，月租由18萬勁加至25萬，幅度38%，一直穩陣地交租。
位於加拿芬道49號夏蕙樓地下C舖的Hashtag B，同樣是長龍店，建築面積約500方呎，月租約16萬，呎租320元，該店招牌拿破崙焦糖千層撻售價約22元，平均一個月賣約7272件，日賣約242件足夠交租。
利嘉閣（工商舖）地產-商舖、商業及投資部高級營業董事鄭得明表示，政府剛新開放兩個城市自由行，相信日後逐步再開放，帶動零售及飲食業，輕食以至食肆旺場，選擇核心區二線街，尖沙咀金馬倫道、漢口道、加拿芬道舖成為遊客聚集點，料這些街道舖租年內料升逾20%。
外賣店「生產力」高 舖位呎租高近200元
近期金馬倫道變身「燒味街」，一條街有4間燒鵝店，月租由21萬至26萬，呎租由52元至198元。利嘉閣（工商舖）地產-商舖、商業及投資部高級營業董事鄭得明表示，部分主打外賣的食肆，付租能力高，能夠承擔起接近200元，甚至更高水平。
蛋撻店舖址呎租320元
一直以來，食肆一般承受呎租由數十元至100元水平，高於100元會很難做，不過，金馬倫道34至36A號福僑大廈地下A及B號舖，現址棋子燒鵝，該街道8號The Otto酒店地下味軒燒鵝，呎租分別117及198元。業內人士解釋，堂食店加上外賣暢旺，相對有優勢，尤其繁忙時間，外賣不佔用舖位，只使用廚房，不用倚靠座位，「生產力」大為提高。蛋撻店及烘焙店更專攻外賣，人氣店承擔呎租更高，Bakehouse及Hashtag B，舖位呎租分別250元及320元。這些受小紅書追捧店舖，品牌年輕，店舖裝潢及包裝盒均非常「打卡able」，吸引遊客朝聖。
盛滙商舖基金創辦人李根興 Edwin
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
「服務式商舖」招租放盤紙：
近年盛滙「服務式商舖」已幫助了40個租客，拍了超過100條宣傳影片，現金資助投放已經超過港幣700萬！
歡迎聯絡我們(盛滙)服務式商舖大使或各大地產代理！
馮小姐 (Cherry Fung) 6353 4437 / 2830 1190
譚小姐 (Ashley Tam) 5464 7070 / 2830 1117
李小姐 (Vivian Lee) 9311 9274 / 2830 1188
。。。。。。
「配套真，租金實」《舖真價實》盛滙旺舖放售盤紙：
歡迎聯絡我們或各大地產代理！
陳生生（Desmond Chan) 9660 2253 ／2830 1129
郭先生 (Marc Kwok) 6092 6444 / 2830 1130
潘先生 (Joe Poon) 9250 6708 / 2830 1138
或致電 2830 1111
。。。。。。。。。。。。。。。。。
「配套真，租金實」《舖真價實》盛滙旺舖放售及放租網上資料：
基金商舖放售 ：
基金商舖放租 （服務式商舖）：
。。。。。。。。。。
關於盛滙： 盛滙商舖基金 Bridgeway 管理有限公司 (盛滙)是香港首間證監會持牌專注香港商舖的基金管理公司 (BBL 650)。自2016年盛滙首隻商舖基金推出以來，已買賣196間香港街舖，按宗數全港第一，涉資港幣逾32億。
旗艦開放式《盛滙商舖增值基金》於2019年8月推出，基金每季集資，盛滙現佔基金逾30%。基金目標為投資者帶來每年10%淨回報（已扣除所有管理費及稅項）。直至2023年12月31日，基金累積淨回報（已扣除管理費及稅項）是+24.9% （同期市場平均回報是 -10%）。基金只限專業投資者參與 (依香港證券及期貨條例定義，持有不少於港元800萬或等值的流動資產人士或公司) 。想了解更多，可聯絡 Vivian 9311 9274 ，Marc 6092 6444，Joe 9250 6708，Desmond 9660 2253，Ashley 5464 7070，Cherry 6353 4437。公司 2830 1111
。。。。。。
關於李根興博士 Edwin – 盛滙商舖基金 Bridgeway 創辦人及行政總裁
創業源於失業。李博士於2001年911恐怖襲擊後，由紐約投資銀行被裁員回流香港，創立香港商機 （Hong Kong Business Intermediary)，成為香港首間生意中介公司 Business Broker 完成 1,117 宗茶餐廳、補習社等小生意頂讓， 並列名於 Harvard Business Review 企業個案分析 (https://bit.ly/HBRCaseStudy) 。李氏2006起租舖創立超過60盤生意轉售創業者，2009年10月起首次買舖創業，2013至2016年間把公司轉型為香港首間證監會持牌的商舖基金管理公司（BBL 650)： 盛滙商舖基金管理有限公司 （Bridgeway Prime Shop Fund Management Co. Ltd.)。
李博士持有美國南加州大學工商管理學士（1995）、會計碩士學位（1997）及香港理工大學工商管理博士學位 （2011），再於2014年完成哈佛商學院為期三年的東主/總裁管理課程 Owner/President Management Program 成為哈佛校友。李博士於2010年成為國際企業經紀協會 （IBBA) 最年輕及首位非美國人主席，2010年獲DHL/ 南華早報選為「香港商業獎:青年企業家」唯一得主及於2011年獲國際青年商會(香港)評選為「十大傑出青年」。曾任香港數碼港董事（2013-2019）及於2022年獲大灣區經貿協會頒發「逆境自強傑出人物獎」。
邀請李根興私人分享更多買舖／創業心得，或收到即時商舖資訊，可直接 whatsapp 聯絡李根興 Edwin (+852) 90361143。
李根興個人網站：
Facebook 李根興創業之友專頁:
/ edwinnetwork
Facebook 李根興商舖之友專頁:
/ edwinprimeshop
Youtube 商舖及創業分享頻道
/ @edwinleekanhing
小紅書： http://bit.ly/edwinxiaohongshu
IG: https://bit.ly/edwinlee122
Linkedin: https://bit.ly/edwinleelinkedin
購買書籍【李根興的生意哲學】(定價$198)，或【買舖 要買得 PRO】(定價$198)，連親筆簽名，可 whatsapp Suki (+852) 5566 1335。各大書局也有售。每個月的其中一個星期六，我經常搞午餐會，互相交流「做人、做事、做生意」心得，每次限4至5位，我請食午餐😀，有興趣參加可聯絡 Suki （whatsapp 5566 1335 )
