老人院進駐加連威老道!第3959成交: 加連威老道66至76號威華大廈4層巨鋪,面積合共11160方呎,由護老院承租,月租35萬,平均呎租31元。舊租客印尼餐廳已在該舖經營逾40年,2019年結業!丟空約兩年始租出,老人院2022年起租,是舖市最差的時候!今時今日必定無咁平!
老人院舍的基本月費包括住宿同膳食,而基本月費會根據長者需要照顧的程度、房型及設備、長者有無領取綜援等因素而有所不同。 一般來說,政府資助的安老院收費大約係每月$1600至$2000,而私營機構價格差異大,一般由$4000至$20000不等,視乎地區同服務而定。
此舖牌照有103床位,假設每月1萬,收入是103萬,1.5萬則是約150萬,2萬則是約200萬每月收入。
租值鏈,由高至低,店舖主要只有三大行業:
零售業 (乾貨貴過濕貨)
飲食業 (外賣貴過堂食)
服務業(出牌貴過不需要出牌)
此舖位於尖沙咀核心區,不應該只是最底層的租值。
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加連威老道巨鋪呎租31元升16% 2023年1月5日 星島報導
疫市持續下,核心地段熱鬧不再,曾是旅遊旺區的尖沙嘴加連威老道,最新錄護老院進駐,該巨鋪丟空約兩年始租出,月租35萬,呎租31元逆市升16%。舊租客為印尼餐廳,曾是街道熱門景點之一。
上址為加連威老道66至76號威華大廈巨鋪,面積合共11160方呎,由護老院承租,月租35萬,平均呎租31元。
面積逾1.1萬呎 月租35萬
現場所見,該家名為雲起護老中心剛開張,地鋪入口放着花牌,該位置較接近漆咸道,人流沒有近彌敦道地段暢旺,不過,昔日仍然聚集時裝店,現時到處見吉鋪,街道甚為冷清。有代理表示,該巨鋪前身為印尼餐廳,開業49年,早於2年前撤出,鋪位丟空多時,屬罕見護老院進駐旅遊區的例子。
他又表示,該護老院對面的一列單號舊樓,由「鋪王」鄧成波家族收購多時,大部分地鋪近年已丟空,亦令該地段人流大減。
印尼餐廳曾經營逾40年
該巨鋪包括地下威華大廈A號鋪600方呎,1樓及2樓全層各3200方呎,3樓301、302及304室2173方呎,4樓1987方呎,該廈1979年落成,屬樓齡43年舊樓,舊租客則是一家有49年歷史的印尼餐廳,由大廈落成經營至2年前,於結業前月租30萬,最新護老院租金,逆市上升16%。
該印尼餐廳為該街道最老牌的食肆,由2名低調印尼華僑商人經營,40多年堅持同一個餐牌,同一種賣相,曾為印尼華僑們一解鄉愁,近10多年廣受遊客歡迎,現時餐廳已換上護老院,曾經滋味濃郁,現時有點暮氣沈沈。
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屹立加連威老道49年 印尼餐廳結業
2019/01/09
49年,見證了一間食店的變遷,也見證了一條街的興衰起落。
印尼餐廳,1970年進駐尖沙咀加連威老道,一直以來也是印尼華僑們一解鄉愁之地。一碟正宗印尼風味的巴東牛肉,還有那以炭火烤得焦香的雞肉串燒,蘸上帶有馥郁椰香的沙嗲醬,就是最能慰藉同鄉心靈的美食。
無奈是,最近餐廳因業主要放盤,宣布將於2月4日,即大年三十晚光榮結業,為這半世紀的老字號劃上句號。
「我做了35年了,23歲至今一直在這兒工作。由結婚、生女,甚至現在女兒畢業了也有來幫手,做得很開心。因為我跟她說,這兒就是養大你的地方。」經理鄭祖明說。
印尼餐廳裏不乏做了十幾二十年的老夥計,明哥可算是資歷最深的一位。然而從踏進這店起,他就從沒想過離開。「最有感情的就是一班員工,大家如一家人般,老闆對我們又好,最重要是上下一條心。」明哥的老闆其實是兩位80多歲的印尼華僑,作風低調,身份從未曝光,也從不接受訪問,卻是每位員工口中的好老闆。
「每逢大時大節或生意好時,老闆就會請我們去旅行,東南亞國家幾乎全去過,連兼職散工也有份,最遠連美國也去過。夥計大部分也工作了幾十年,很少會做一兩年便離開,很有歸屬感。」明哥說得一點也沒錯,到訪時餐廳結業的消息早已在網上流傳,不少食客也把握最後機會來幫襯,就算下午兩三點依然座無虛席。盡管落場時間只有短短個多小時,樓面夥計知道廚房材料及菜式沽清,連休息時間也放棄,落手落腳幫忙預備晚市食材或香料等,盡力做到最好,將最美好的回憶留給饕客們。
對明哥而言,並肩作戰的老拍檔固然重要,但一班熟客們在他心中也佔了一席位。「我最不捨的是一班熟客們,大家像一家人,經常聊天,這是友情。」明哥更指,印尼餐廳開業近半世紀,始終堅持一個原則,就是要做印尼最正宗的菜式。
49年來不變的味道
「40多年來也是這種味道,同一個餐牌、同一個賣相,始終不變。」這兒最馳名的必選巴東牛肉,入口微辣惹味,香料味十足,牛肉也燜得軟腍,佐飯一流。「香料有廿多種,單是要把它們煮香也要兩個多小時。」大廚秋香在印尼餐廳任職30多年,多款招牌菜就是出自她之手,這幾天客人多了,她甚至要工作至通宵達旦,身上貼滿了好幾張止痛膏布。「累也沒辦法,習慣了,辛苦也要做呀,為了大家可以來幫襯,做個留念吧!」
加連威老道,曾經是尖沙咀最旺最熱鬧的街道之一。可惜今非昔比,現今的加連威老道只剩下小店幾間。明哥說,他現時最希望是先安置好員工,然後會好好休息一下,如果將來有合適的店舖也希望能重開。
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印尼餐廳
地址:尖沙咀加連威老道66號地下及1樓
電話:2367 3287
營業時間:12nn-3pm、5pm-11pm
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